F�r Fans sind Messer nicht nur Gebrauchsgegenst�nde, sondern auch Zeugen handwerklichen K�nnens. Viele Messerfans tr�umen davon, sich selbst ein Messer zu machen, das ihren pers�nlichen Einsatzzwecken gerecht wird. Von der Materialwahl �ber den Zusammenbau bis zum „letzten Schliff „, der ber�hmte Messermacher Ernst Siebeneicher-Hellwig informiert �ber den Eigenbau des perfekten individuellen Messers. Ob Feststehende Messer, Klappmesser, Sax, Damastmesser, Japanische K�chenmesser – hier findet jeder die richtige Anleitung.
Details zu Messer machen wie die Profis:
- Hardcover
- 136 Seiten
- Format: 16,7 x 22,8 cm
- 190 Farbbilder / 30 SW-Zeichungen
- ISBN 978-3-440-14985-0
- Verlag: Kosmos Verlag
Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, Pfizerstra�e 5 – 7, DE, 70184, Stuttgart, [email protected]
